Среди всех микроэлементов и минералов кальций наиболее необходим для жизнедеятельности нашего организма. Люди нуждаются в нем с самого рождения и до глубокой старости. Творог – наиболее оптимальный источник кальция. Почему? Во-первых, кальция в нем содержится достаточно много, а во-вторых, кальций, содержащийся в твороге, в большей степени усваивается организмом, нежели содержащийся в других продуктах. Именно поэтому диетологи рекомендуют ввести творог в ежедневный рацион.
Однако сей замечательный продукт славится не только высоким содержанием кальция. Врачи советуют употреблять творог для похудения, при сахарном диабете, атеросклерозе, гипертонии, заболеваниях желчных путей и печени, недостаточности кровообращения, инфаркте миокарда, подагре, а также при приеме токсических лекарственных препаратов. Этот диетический продукт – творог – для похудения очень эффективен, да еще к тому же и вкусен. Поэтому часто он входит в состав различных диет.
Похудеть на твороге – реально?
На сегодняшний день найдется множество желающих похудеть на твороге, так как это легко и эффективно. Творожная диета помогает избавляться от лишних килограммов без особых усилий и голоданий, а в сочетании с физическими нагрузками эффект многократно возрастает.
Существует множество диет, где используют творог для похудения. Некоторые диеты предусматривают использование творога для похудения в качестве единственного разрешенного продукта (монодиеты), в других же диетах помимо творога разрешено употреблять различные мясные и овощные блюда (комплексные диеты).
Многочисленные положительные отзывы можно услышать о диете на твороге и кефире. Некоторые предпочитают устраивать себе разгрузочные дни, во время которых можно употреблять 700 г обезжиренного творога для похудения, а пить можно зеленый чай без сахара и воду. Рекомендуют проводить творожные разгрузочные дни также в профилактических целях, в частности после сытных праздников. Творожные разгрузочные дни даже более предпочтительны, чем диеты.
Чтобы добиться максимально эффекта, рекомендуется употреблять обезжиренный творог для похудения. Во-первых, в нем содержится минимальное количество калорий, а во-вторых, в нем присутствует рибофлавин, активизирующий в организме обменные процессы и усиливающий энергозатраты. Идеальным вариантом будет однодневное употребление творога для похудения.
Употребляя творог для похудения, вы не только запасетесь необходимым количеством кальция, но и многими другими полезными веществами. В твороге содержится железо, фосфор, магний, витамины. Кроме того, в нем присутствует множество лактобактерий, которые способствуют нормальной работе желудочно-кишечного тракта. В составе творога присутствует полный комплекс аминокислот.
Таким образом, похудеть на твороге – это реально. А в качестве приятного бонуса вы получите прекрасные волосы, ногти, зубы и кожу, крепкие нервы.
Таким образом, творог необходимо регулярно употреблять всем людям, а не только страдающим лишним весом.
Варианты диет с творогом для похудения
Творожная диета. Длительность данной диеты составляет 3 дня. За один день разрешено съесть 500 г обезжиренного творога для похудения и выпить 2 стакана кефира за пять приемов. Также можно выпить стакан отвара шиповника, воду и зеленый чай без сахара можно пить в неограниченных количествах. Если очень уж хочется, допускается одна чашечка кофе или черного чая без сахара;
Диета на твороге и кефире. Данная диета на твороге и кефире рассчитана на 3-5 дней. В день необходимо кушать пять раз. Каждый прием пищи состоит из 100 г нежирного творога и 1 стакана кефира (всего в сутки получается около 500 г творога и до 1 л кефира). Дополнительно можно пить воду, зеленый чай без сахара, и травяные настои;
Творожно-фруктовая диета. Соблюдать эту диету можно 5-7 дней. За день необходимо съесть 400 г нежирного творога (желательно домашнего) с пшеничными пищевыми отрубями, предварительно запаренными в кипятке. Каждую порцию творога можно заправлять медом, добавлять различные ягоды и фрукты, а также овощи. Утром и вечером можно выпивать по одному стакану ряженки или кефира.
Диетические блюда из творога
Чтобы использовать творог для похудения, вовсе не обязательно садиться на диету. Можно просто употреблять в пищу диетические блюда из творога. Ниже приведены несколько рецептов диетических блюд, которые можно приготовить из творога:
Соленый творог для похудения. Многие найдут вкусным и пикантным соленый творог со сметаной или простоквашей, с перемешанными свежими огурцами и зеленью. Для завтрака – просто идеальный вариант. Ну, а с пропорциями вы определитесь сами;
Творожник со свеклой. Для начала необходимо приготовить творожную массу. Взять 0,5 кг творога, 2 желтка, по 2 ст.л. сахара, соли, растительного масла и манной крупы. Смешать все ингредиенты. 300 г отварной свеклы натереть на терке и смешать с творожной массой. Теперь необходимо взбить в пену три четверти стакана сметаны – для украшения творожника. Творожную массу выложить на сковороду и отправить в духовку на 40 минут;
Соленые палочки из творога для похудения. Чтобы приготовить соленые творожные палочки, необходимо взять 0,5 кг творога, хорошенько его посолить и пропустить через мясорубку, добавить 300 г муки и 250 г масла, замесить тесто. Из теста скатать колбаски толщиной в палец, нарезать их и выложить на противень. Эти творожные палочки отлично подойдут в качестве замены хлебу. Сверху палочки посыпать кунжутом;
Диетическое творожное печенье. Возьмите 200 г сливочного масла, 500 г творога, 2 стакана муки и замесите тесто. Раскатайте тесто тонким пластом и нарежьте небольшими квадратиками. Далее взбейте белок одного яйца, смешайте его со стаканом сахара и стаканам любых орехов (измельченных). Начините квадратики теста ореховой массой и заверните в конвертик. Выпекайте творожное печенье в духовке при температуре 200 градусов;
Диетический творожный пирог. Необходимо взять половину стакана овсяных хлопьев и залить их 100 мл горячего молока, оставить на полчаса. Теперь смешайте 50 г сливочного масла с яйцом, 1 ч.л. ложкой разрыхлителя, 2 ст. л какао и измельченными грецкими орехами. Набухшую овсянку добавьте в полученную массу. Для начинки возьмите 700 г нежирного творога, смешайте его с 2 яйцами, 15 г сметаны, цедрой лимона, 100 г сахара и в самом конце добавьте пакетик ванилина. Смажьте форму маслом, вылейте на нее равномерно овсяное тесто, а сверху творожную массу. Выпекайте 45 минут при 180 градусах.
Как видите, существует множество диетических блюд из творога для похудения.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Кариес – это самое распространенное инфекционное заболевание в мире, соперничать с которым не может даже грипп.
В четырех дольках темного шоколада содержится порядка двухсот калорий. Так что если не хотите поправиться, лучше не есть больше двух долек в сутки.
Согласно исследованиям, женщины, выпивающие несколько стаканов пива или вина в неделю, имеют повышенный риск заболеть раком груди.
В нашем кишечнике рождаются, живут и умирают миллионы бактерий. Их можно увидеть только при сильном увеличении, но, если бы они собрались вместе, то поместились бы в обычной кофейной чашке.
Даже если сердце человека не бьется, то он все равно может жить в течение долгого промежутка времени, что и продемонстрировал нам норвежский рыбак Ян Ревсдал. Его "мотор" остановился на 4 часа после того как рыбак заблудился и заснул в снегу.
Человек, принимающий антидепрессанты, в большинстве случаев снова будет страдать депрессией. Если же человек справился с подавленностью своими силами, он имеет все шансы навсегда забыть про это состояние.
Если бы ваша печень перестала работать, смерть наступила бы в течение суток.
В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.
По статистике, по понедельникам риск получения травм спины увеличивается на 25%, а риск сердечного приступа – на 33%. Будьте осторожны.
Стоматологи появились относительно недавно. Еще в 19 веке вырывать больные зубы входило в обязанности обычного парикмахера.
Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.
Средняя продолжительность жизни левшей меньше, чем правшей.
Ученые из Оксфордского университета провели ряд исследований, в ходе которых пришли к выводу, что вегетарианство может быть вредно для человеческого мозга, так как приводит к снижению его массы. Поэтому ученые рекомендуют не исключать полностью из своего рациона рыбу и мясо.
Если улыбаться всего два раза в день – можно понизить кровяное давление и снизить риск возникновения инфарктов и инсультов.
В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.