О здоровом питании

Пектин или пектиновое вещество – это склеивающее вещество, полисахарид, образованный из остатков галактуроновой кислоты и прису...

Трудно представить обеденный стол без присутствия на нем петрушки. Это одно из самых популярных растений, у которого в пищу исп...

Авокадо (персея американская, масляная груша, аллигаторова груша) – вечнозеленое плодовое растение рода Персея семейства Ла...

Цуккини в народе называют «итальянским кабачком». Это вкусный овощ, который очень легко усваивается организмом, а благодаря...

То, что брокколи защищает от рака, является общеизвестным фактом. При этом не всем известно, что эта удивительная капуста обл...

Кукуруза – один из древнейших культивируемых злаков, а ее популярность в пищевом рационе населения обусловлена разнообразием пр...

Кальмар – головоногий моллюск, достигающий в размерах до полуметра в длину. Они обитают в морях, имеют пять рук щупальцев с при...

С древних времен мед считается не только вкусным, но также питательным и полезным продуктом. Многих, однако, интересует вопрос,...

Жир на боках и талии смотрится очень некрасиво, не говоря уже о целом букете проблем со здоровьем, которые он может спровоцир...

«Новые люди» – так в системе питания по группе крови называются люди с 4 группой. Этот тип считается самым молодым в эволюцио...

Знаменитая итальянская актриса Софи Лорен известна не только своими ролями, но и прекрасной фигурой, которую ей удается сохра...

Для успешного лечения большинства заболеваний необходима не только медикаментозная терапия, но и рациональное лечебное питание....

Витамин B3, также известный как ниацин, прекрасно растворяется в воде и усваивается организмом. Известны две формы ниацина: ник...

Витамин B5 (пантотеновая кислота, пантотенат кальция) – водорастворимый витамин, содержащийся в некоторых овощах, зерновых пр...

Витамин P (часто называемый рутин) представляет собой группу биологически активных веществ, являющихся биофлавоноидами. Всего в...

Витамин B4 (холин) вырабатывается в кишечнике человека полезными бактериями. Клетки печени также синтезируют определенное кол...

Силикат натрия (жидкое стекло, пищевая добавка Е550) представляют собой соли кислот кремния. Впервые жидкое стекло в 1818 году ...

Полифосфаты являются полимерами фосфорной кислоты, которые играют важную роль в биоэнергетике живых клеток. Полифосфаты (пищев...

Винная кислота является органическим соединением – двухосновной оксикислотой с формулой НООС-СН(ОН)-СН(ОН)-СООН. Винная кислот...

Гидроксид кальция, или как его традиционно называют гашеная известь или «пушонка», представляет собой неорганическое соединение...

Здоровый рацион призван сохранить здоровье человека на многие годы. Придерживаясь определенных правил питания абсолютно реально...

Сыроедение для похудения в последнее время набирает все большую популярность среди мужчин и женщин. Суть этого метода проста – ...

Суточный расчет калорий необходим для определения энергетических потребностей вашего организма в соответствии весом, ростом, во...

Похудеть на овощах и фруктах можно, так как они помогают нашему организму сжигать жировые отложения. Большинство овощей имеют н...