Меню НеБолеем.net
НеБолеем Медицина и здоровье

Воспользуйтесь поиском по сайту:

Диета доктора Морено

Действие диеты, разработанной американским диетологом доктором Майклом Рафаэлем Морено, основано на уменьшении калорийности рациона, активизации обмена веществ и поддержании его высокой скорости.

Диета состоит из 4 этапов по 17 дней, последний этап может быть продлен на любой срок.

Если нет необходимости значительно снизить вес, можно ограничиться этапом «Активация».

Благодаря такому принципу системы питания доктора Морено, как постоянное изменение суточной калорийности рациона, организм не адаптируется (в отличие от ситуации с монотонными низкокалорийными диетами) и темп снижения веса остается высоким на всем протяжении диеты.

У каждого этапа своя задача и свои условия, необходимые для ее выполнения:

  1. «Ускорение». Самый сложный этап, во время которого нужно отказаться от множества разных продуктов. Калорийность суточного рациона – не больше 1200 ккал. Перед завтраком следует выпивать стакан воды с лимонным соком, а разрешенные фрукты есть в первой половине дня.
  2. «Активация». Рацион немного расширяется, большая часть калорий приходится на первую половину дня. Это время пищевых «зигзагов»: «голодные» дни (1200 ккал) чередуются с «сытыми» (1500 ккал).
  3. «Достижение». В рацион вводятся сладкие фрукты, одновременно уменьшается доля белковых продуктов. В этот период может наблюдаться замедление отвеса, что не должно пугать, так как данный этап нужен для закрепления результата предыдущих этапов.
  4. «Поддержание». Для поддержания результата рацион составляется из продуктов третьего этапа, один-два раза в неделю разрешено включать «вредную» пищу, но калорийность не должна повышаться более чем на 300-400 ккал в сутки. Если же результат диеты неудовлетворителен, можно пройти этапы «Активация» и «Достижение» еще раз.

Для обеспечения большего эффекта диеты рекомендуется регулярная физическая нагрузка. Это может быть быстрая ходьба, разминка или пробежка в течение 17 минут. 17 – главное число для системы доктора Морено.

Диета доктора Морено: правила питанияИсточник: depositphotos.com

Достоинства диеты доктора Морено

За 17 дней первого этапа диеты доктора Морено можно избавиться от 6-8 кг, за время второго этапа – от 5-6 кг, на третьем этапе – от 3-4 кг, а четвертый этап позволяет поддерживать скорость отвеса 1-1,5 кг в неделю.

Диета направлена не только на снижение веса, но и на улучшение обмена веществ, формирование здоровых пищевых привычек, что поможет достичь хорошей формы и удерживать результат.

Нормализация веса, правильное питание и ускорение метаболизма положительно сказываются на общем состоянии здоровья – проходят мелкие недомогания, хронические головные боли, бессонница, оптимизируется работа пищеварительного тракта. Появляются легкость, подвижность и бодрость.

Разнообразный рацион позволяет избежать скучного меню, что делает диету легкой в соблюдении.

Недостатки и противопоказания диеты доктора Морено

Диета противопоказана при хронических заболеваниях органов пищеварения и почек.

Какие продукты разрешены?

Список разрешенных продуктов зависит от этапа диеты.

На этапе «Ускорение» разрешены:

  • постная говядина, куриное филе, рыба;
  • молочные и кисломолочные продукты с низким содержанием жира, в том числе сыр;
  • овощи, не содержащие крахмал;
  • несладкие фрукты и ягоды;
  • яйца (белки без ограничений, желтков можно есть не больше 4 шт. в неделю);
  • оливковое и льняное масло в небольшом количестве;
  • чай и кофе.

Во время этапа «Активация» к списку разрешенных продуктов первого этапа добавляются:

  • крупы;
  • зерновые хлебцы;
  • крахмалистые овощи.

Список разрешенных продуктов этапа «Достижения» включает список из предыдущего этапа, а также добавляются:

  • сладкие фрукты;
  • сухое вино;
  • черный шоколад;
  • батончики мюсли.

Рацион этапа «Поддержание» состоит из тех же продуктов, что и на этапе «Достижение». Один-два раза в неделю в один из приемов пищи допускаются любые отклонения от предписанного рациона (шашлык, пицца, торт и т. п.).

Какие продукты запрещены?

На первом этапе диеты доктора Морено запрещены:

  • сахар и сахаросодержащие продукты;
  • сладкие фрукты;
  • овощи, содержащие крахмал;
  • зерновые продукты;
  • соленая, жирная пища;
  • жиры (кроме оливкового и льняного масла).

На последующих этапах диеты запрещенными считаются все продукты, которые не вошли в список разрешенных.

Меню диеты доктора Морено

Примерное меню одного дня этапа «Ускорение»:

Завтрак

Омлет из 2 яиц, грейпфрут, чай.

Обед

Куриное филе, салат из свежих овощей.

Полдник

Натуральный йогурт, зеленое яблоко или свежие ягоды.

Ужин

Куриное филе с морковью и спаржей на пару.

Примерное меню одного дня этапа «Активация»:

Завтрак

Овсяная каша или диетические хлебцы, персик, зеленый чай.

Обед

Куриное филе с бурым рисом, овощной салат.

Полдник

Натуральный йогурт со свежими ягодами.

Ужин

Лосось, запеченный с овощами.

Примерное меню одного дня этапа «Достижение»:

Завтрак

Цельнозерновой хлебец, вареное яйцо, грейпфрут, зеленый чай.

Обед

Куриное филе с овощным салатом.

Полдник

Любые фрукты или фруктовый салат с натуральным йогуртом, цельнозерновой хлебец, зеленый чай.

Ужин

Рыба на пару, овощной салат.

Примерное меню одного дня этапа «Поддержание»:

Завтрак

Омлет из 2-3 яиц, грейпфрут, зеленый чай.

Обед

Жареный лосось, овощной салат, кофе.

Полдник

Цельнозерновые хлебцы, фрукты или фруктовый сок, натуральный йогурт.

Ужин

Печеный картофель, салат из овощей.

Полезные советы

Совет 1. Если на первом этапе сложно обойтись без сладкого, разрешается добавлять в чай немного меда.

Совет 2. Кисломолочные продукты желательно употреблять ежедневно.

Совет 3. Если нет необходимости значительно снизить вес, можно ограничиться этапом «Активация».

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность:68 дней

3,5 из 5

Система питания доктора Морено рассчитана на 4 этапа по 17 дней, общая цель – снижение веса за счет уменьшения суточной калорийности и активизации обмена веществ.

Рекомендуемая частота:любая
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Поделиться:
 
Оцените статью: 4.575 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5 (20 голосов)
 
Знаете ли вы, что:

Ученые из Оксфордского университета провели ряд исследований, в ходе которых пришли к выводу, что вегетарианство может быть вредно для человеческого мозга, так как приводит к снижению его массы. Поэтому ученые рекомендуют не исключать полностью из своего рациона рыбу и мясо.

Читайте также