Антиоксидантная защита митохондрий

Энергия требуется нашему телу постоянно. Мы тратим ее не только на сознательные действия вроде тренировки в спортзале или мозгового штурма на работе. Прокачка крови по сосудам и проведение нервных импульсов, синтез гормонов и ферментов, иммунная защита организма и все остальные процессы, протекающие в нем, также требуют адекватного энергообеспечения.

В итоге получается, что представительница прекрасного пола, ведущая умеренно активный образ жизни, за день расходует не менее 1800 ккал. А мужчина среднего возраста – как минимум 2100 ккал. Для выработки этой энергии нам, грубо говоря, нужно три компонента:

1. Сырье, в качестве которого, как известно, мы используем пищу.
2. Окислитель, которым нам служит кислород, получаемый при дыхании.
3. И энергетическая станция, способная из кислорода и питательных веществ эту самую энергию произвести.

Со здоровым питанием все более-менее понятно. Оно должно быть сбалансировано по шести основным компонентам (белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы и вода), не следует злоупотреблять простыми сахарами, нужно соблюдать режим питания и вот это вот все остальное, о чем вам расскажет грамотный диетолог. К необходимости притока кислорода еще меньше вопросов. Как известно, жизни нам фактически отпущено всего около двух минут, а с каждым вдохом мы просто обновляем цикл.

Остается последний, но не менее важный компонент – энергетические станции, в роли которых в нашем организме выступают митохондрии. О том, насколько они важны, и какие еще функции помимо клеточного дыхания и выработки энергии они выполняют, мы уже рассказывали ранее. И в предыдущих публикациях мы упоминали о том, что, как и все сложные механизмы, в том числе и биологические, митохондрии могут ломаться под влиянием внешних или внутренних повреждающих факторов. Конечно, ничего хорошего это нашим клеткам, тканям и, в конечном итоге, всему организму не приносит. А иногда и вовсе становится причиной развития таких серьезных патологий, как сахарный диабет, ожирение и даже злокачественные опухоли.

В этой статье мы предлагаем внимательнее рассмотреть самый главный из этих повреждающих факторов – молекулы-супероксиданты. Давайте попробуем разобраться, откуда они берутся, что именно они «ломают» в митохондриях, и главное, как мы можем эффективно противостоять их разрушающему воздействию.

Польза и вред кислорода

Кислород, как мы упомянули выше, необходим митохондриям для того, чтобы производить энергию. Работа это сложная, многоэтапная, но в ней нас интересуют конечные стадии, которые протекают на митохондриальной мембране с участием расположенных на ней белковых ферментных комплексов. Именно там энергия запасается в виде молекул аденозинтрифосфата. Причем процесс этот идет даже не на молекулярном уровне, а на атомарном – основой ему служит перенос электронов от одних атомов к другим.

Но не пугайся, читатель, мы не будем здесь углубляться во всю эту головоломную биохимическую машинерию. Подчеркнем только главную для нас особенность: к сожалению, механизм выработки энергии в митохондриях не совершенен. В нем нередко случаются утечки электронов, что приводит к образованию ряда побочных продуктов. Этими побочными продуктами как раз и являются эти самые молекулы-супероксиданты, которые чаще всего представляют собой активные формы кислорода. То есть, не респектабельные и стабильные О₂, а отдельные атомы этого вещества или же его агрессивные соединения, например, с водородом - ОН^-.

Все эти активные формы кислорода нам известны под общим названием «оксиданты» или «свободные радикалы». Впервые об их опасности громко заговорили приблизительно на рубеже ХХ и ХХІ столетий. И, как это часто бывает, данная тема мгновенно обросла массой мифов, слухов, а то и откровенных манипуляций. Вооружимся же скальпелем научной достоверности и недрогнувшей рукой отделим зерна от плевел.

Опасны ли активные формы кислорода?

Да, это действительно так. Однако, нужно понимать, что рассказы маркетологов о том, что пена для бритья с антиоксидантами сделает ваши волосы длинными и пушистыми – не более чем рекламное вранье. Активные формы кислорода действуют только на живые клетки и только на молекулярном уровне. Кроме того, справедливости ради нужно сказать, что они выполняют и некоторые полезные функции. Например, необходимы для развития иммунной реакции воспаления, работают в качестве сигнальных молекул и т.д. Но при этом концентрация свободных радикалов в клетке должна в норме находиться под строгим контролем. За это отвечают внутриклеточные системы поддержания кислотно-щелочного равновесия.

При этом основным источником АФК (активных форм кислорода) как раз и являются митохондрии. И если их структуры, вырабатывающие энергию, повреждены, то количество утечек растет, а значит, растет и концентрация свободных радикалов. И защитные системы клетки постепенно перестают справляться с их притоком. Причем АФК сами по себе также являются очень мощным повреждающим фактором. В силу своей химической агрессивности они разрушают жиры, составляющие митохондриальную мембрану, белки ферментных комплексов, которые производят энергию, и даже митохондриальную ДНК, отвечающую за синтез этих белков. Разумеется, все это крайне негативно сказывается на общем энергетическом балансе клетки.

Таким образом, мы получаем патологический замкнутый цикл:

• Сначала интоксикации, неблагоприятные экологически условия, неправильное питание, постоянные стрессы и т.д. приводят к повреждению митохондрий.
• Под влиянием этого в клетке увеличивается содержание активных форм кислорода.
• Они еще больше нарушают работу митохондрий, увеличивая продукцию АФК и угнетая производство энергии.
• Результатом становится ухудшение состояния всего организма, которое мы сначала ощущаем, как синдром хронической усталости, постоянную слабость, снижение работоспособности и концентрации внимания.
• И наконец, хроническая митохондриальная дисфункция может становиться фактором, провоцирующим развитие полномасштабных клинических заболеваний.

Как разорвать этот порочный круг?

Очевидно, что если АФК – основной фактор нарушения работы митохондрий, то нам нужно устранить его раньше, чем он успеет повредить митохондриальные структуры. Именно для этого и предназначены средства, обладающие антиоксидантным действием. Их особенность в том, что свободные радикалы связываются с ними быстрее и прочнее, чем с белками, жирами и нуклеиновыми кислотами митохондрий и других внутриклеточных органелл.

Наверняка некоторые наши читатели сейчас скептически хмыкнули. И мы их прекрасно понимаем, ведь словосочетание «обладает антиоксидантным действием» сейчас можно встретить буквально на любой этикетке, включая наполнитель для кошачьего туалета. Само собой, в подавляющем большинстве случаев это ничем не обоснованные утверждения.

С другой стороны, антиоксидантные свойства – это не миф и не выдумка рекламщиков. Это всего лишь способность нейтрализовать химическую агрессивность некоторых соединений кислорода. Но для того, чтобы говорить о наличии таких свойств у того или иного продукта, необходимо провести грамотные научные исследования, которые, что очевидно, потребуют определенных затрат. И вот тут совесть маркетологов вступает в противоречие с желанием заработать побольше денег. Увы, но второе побеждает намного чаще.

Антиоксиданты «по науке»

Тем не менее, для некоторых веществ антиоксидантные свойства были подтверждены, что называется, по всем правилам. Выяснилось, что это, в основном, сложные органические молекулы, которые по причине особенностей строения имеют специальные области («сайты») для присоединения активных форм кислорода. И если такие вещества могут свободно проникать в клетку, то значит, их можно использовать в качестве защиты митохондрий от действия свободных радикалов.

Среди соединений, для которых антиоксидантное действие было доказано в строгом научном эксперименте, можно назвать изопреновые спирты в форме полипренолов, некоторые флавоноиды (например апигенин и кверцетин) и витамины (например, витамин Е или витамин С). Конечно, их тоже нельзя есть горстями. Как и любые другие средства, оказывающие влияние на биологические ткани, антиоксиданты будут полезны только при грамотном применении.

Хорошим примером тут могут послужить функциональные продукты здорового питания, сделанные на основе комплекса SibXP. В его состав входят три компонента:

• высокоочищенные полипренолы растительного происхождения;
• пихтовый клеточный сок, содержащий большую концентрацию витаминов Е и С, а также кверцетин;
• хвойная паста CGNC, богатая апигенином.

Таким образом, активная формула SibXP специально подобрана так, чтобы оказывать максимально выраженное антиоксидантное действие и разрывать порочный круг, повреждающий наши митохондрии и лишающий наше тело энергии. Кроме того, специалисты компании VILAVI, выпускающей продукты на основе этого комплекса, точно определили наиболее эффективные и безопасные дозировки.

Трехкомпонентный SibXP Complex – авторская разработка технологов компании VILAVI. В 2019 году это изобретение было зарегистрировано в Государственном реестре изобретений Российской Федерации, а также получило патент Федеральной службы РФ по интеллектуальной собственности. Комплекс SibXP входит в состав функционального продукта здорового питания под названием T8 Mit Up. Этот продукт специально предназначен для поддержания здоровья митохондриального пула клеток.

Помимо SibXP важным компонентом T8 Mit Up также являются эллаготаннины. Этот класс соединений представляет собой качественный субстрат, который перерабатывает микрофлора нашего кишечника. И одним из продуктов такой переработки становится уролитин А. Данное вещество представляет собой один из немногих обнаруженных на сегодня стимуляторов деления и слияния митохондрий. В сумме эти процессы называют митохондриальной динамикой, и современная наука рассматривает их, как основной механизм обновления митохондрий.

Следовательно, T8 Mit Up защищает здоровье митохондриального клеточного пула сразу двумя путями. С одной стороны, он насыщает клетки антиоксидантами, а с другой стороны – стимулирует восстановление митохондриальных структур, уже поврежденных ранее. Такое комплексное действие способствует скорейшему возобновлению полноценного энергоснабжения как отдельных клеток, так и всего нашего организма в целом. А избавившись от дефицита энергии, вы сможете продуктивно работать весь день и вдобавок сохранить достаточно сил для активного отдыха с семьей или друзьями.