Куриное мясо — самостоятельный продукт питания, который особенно полезен для употребления в отварном или запеченном виде. Включают его и в состав разных блюд. Мясо птицы богато витаминами, аминокислотами, минеральными веществами. Отсутствие углеводов и высокое содержание белка делают куриную грудку, филе полезными диетическими продуктами. Питательное мясо постоянно включают в рацион люди, которые сосредоточены на здоровом образе жизни, хотят похудеть без вреда для организма. За счет высокого процента белка мышечная система и кости получают необходимый «строительный материал». Регулярное употребление куриного мяса (не реже трех-четырех раз в неделю) полезно при профилактике остеопороза и других патологий. Выбрать продукцию с птицефабрики здесь можно для ее включения в свой рацион.
О пользе куриного мяса: для диеты и не только
Калий кальций, магний, цинк, селен, аминокислоты, витамины групп A, B – у мяса птицы богатый и насыщенный состав. Оно не содержит сахар и крахмал, поэтому гликемический индекс стремится к нулю. Охлажденная куриная грудка или филе — отличный компонент правильного, здорового питания. Это диетическое мясо полезно:
тем, кто следит за фигурой — содержит нежирный белок, менее трех процентов жира на 100 граммов продукта;
для опорно-двигательного аппарата — за счет кальция, фосфора и высокого содержания белка;
при хронических заболеваниях пищеварительной системы — мясо очень легко усваивается, не раздражает слизистую желудка;
для остроты зрения.
Регулярное употребление диетического куриного мяса помогает наращивать мышечную массу, что важно для спортсменов. При серьезных физических нагрузках люди часто испытывают белковый дефицит. А куриное мясо позволяет его компенсировать.
Как правильно выбрать мясо курицы
Рекомендуется выбирать продукцию от проверенных птицефабрик. Мясо не должно содержать ГМО, антибиотики и гормоны роста. Обязательной является регулярная лабораторная проверка качества сырья. Цыплята должны выращиваться на зерновом рационе, свыше 60 % которого составляет пшеница.
Качественное охлажденное куриное мясо имеет равномерный окрас со светло-розовыми или белыми прожилками, ровную кожицу без следов слизи, плотную консистенцию. Оно не должно расслаиваться на волокна. При подборе курятины для приготовления диетических и других блюд примите эту информацию к сведению.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Самая высокая температура тела была зафиксирована у Уилли Джонса (США), который поступил в больницу с температурой 46,5°C.
Наши почки способны очистить за одну минуту три литра крови.
74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.
Печень – это самый тяжелый орган в нашем теле. Ее средний вес составляет 1,5 кг.
Многие наркотики изначально продвигались на рынке, как лекарства. Героин, например, изначально был выведен на рынок как лекарство от детского кашля. А кокаин рекомендовался врачами в качестве анестезии и как средство повышающее выносливость.
Люди, которые привыкли регулярно завтракать, гораздо реже страдают ожирением.
Большинство женщин способно получать больше удовольствия от созерцания своего красивого тела в зеркале, чем от секса. Так что, женщины, стремитесь к стройности.
Стоматологи появились относительно недавно. Еще в 19 веке вырывать больные зубы входило в обязанности обычного парикмахера.
Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.
Во время чихания наш организм полностью прекращает работать. Даже сердце останавливается.
Раньше считалось, что зевота обогащает организм кислородом. Однако это мнение было опровергнуто. Ученые доказали, что зевая, человек охлаждает мозг и улучшает его работоспособность.
Если бы ваша печень перестала работать, смерть наступила бы в течение суток.
В течение жизни среднестатистический человек вырабатывает ни много ни мало два больших бассейна слюны.
В четырех дольках темного шоколада содержится порядка двухсот калорий. Так что если не хотите поправиться, лучше не есть больше двух долек в сутки.
В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.